Lezione di cucina esclusiva in un palazzo nobiliare di Matera

Esclusiva lezione di cucina tra antichità, affreschi e libri preziosi.
Durata
Max 3 ore
Livello
Facile
Periodo
Tutto l’anno, tranne weekend e festivi
Servizi
Pasto incluso
Cod. F05

L’antico quartiere medievale di Matera è circondato da magnifici palazzi nobiliari che mostrano la ricchezza di importanti famiglie di proprietari terrieri in contrasto con la condizione delle migliaia di persone che vivevano nelle povere case-grotta. Sarà possibile imparare a preparare le ricette tradizionali in una di queste antiche residenze.
L’attività inizia con una visita al mercato dove poter scegliere alcuni ingredienti freschi con cui preparare il pasto. Trasferimento in un palazzo nobiliare del XIV secolo, dove si svolgerà la lezione di cucina tra antichità, affreschi e libri preziosi e racconti dei re e dei principi che furono ospitati in tale luogo.

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